玉师留学生 玉林体验“中国年”

玉林新闻网-玉林晚报讯 （记者 陈君铭） 春节日益临近，年味越来越浓。2月4日，“共享中国年味·欢庆中国新年”——玉林师范学院留学生欢度春节茶话会在五彩田园耕读山庄举行，该校30多名留学生与中国老师在玉林提前体验富有特色的中国春节民俗活动，感受中国传统文化的独特魅力。

喝油茶、包饺子，留学生玉林体验“中国年”

下午4时许，一辆公交车在五彩田园耕读山庄缓缓停下，30多名留学生走下车，当即受到热烈欢迎，酒店方热情地邀请他们喝广西特有的桂林油茶。

这些留学生主要来自泰国、越南、缅甸、老挝、柬埔寨、土库曼斯坦、俄罗斯等7个国家。他们端起一杯杯油茶细细品尝，笑着表示：“第一次喝油茶，味道真不错！”

留学生们带来中国龙、中国结、“福”字等喜庆饰品，边欣赏美景边拍照，并录制视频发表新春祝福。“新年快乐！”留学生们异口同声地说。

在酒店用餐大厅，留学生们参加一场别开生面的包饺子比赛。参赛的12名留学生分成6个小组，3分钟内以包的饺子数量多、质量好、外形美观的一组为优胜者。但他们当中，大多是没有包过饺子的。比赛开始前，酒店工作人员先进行预热，教他们包饺子。“先把馅料放在饺子皮中间，再把面皮捏在一起……”几分钟下来，留学生很快学会了包饺子。在欢声笑语中，他们把对春节的祝愿包进了小小的饺子里。经酒店主厨现场评比，来自土库曼斯坦的迪玛与同伴以包的饺子数量多、外形美观而胜出，获得一等奖，奖品是一幅带有“福”字的挂历。

当晚，玉林师范学院为留学生准备了可口的菜肴，师生们共进“团圆饭”。让迪玛没有想到的是，这顿饭的一道“硬菜”，竟是他们此前亲手包的饺子。“在土库曼斯坦，我见过饺子，但从来没吃过；今晚吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别好吃。”迪玛笑着说。

“团圆饭”菜式丰富、美味，有田园香油鸡、家乡大红扣、客家盐水鸭等。中国老师告诉留学生，在玉林，每逢节日或喜庆时刻，扣肉都是人们餐桌上必不可少的一道硬菜。“今晚的每一道菜我都很喜欢，真是太好吃了。”来自柬埔寨的朴速奇说，这是他第一次过“中国年”，他要将中国的春节文化分享给柬埔寨的亲朋好友，和大家一起感受中国春节的独特魅力。

提前欢度春节，感受中国传统文化的魅力

泰国留学生唱泰国歌曲，越南留学生唱中国歌曲《月亮代表我的心》，还有留学生跳广西“科目三”舞蹈……留学生在用餐的同时，轮流上台表演才艺、展示风采，赢得阵阵掌声和喝彩。

“春节是中国最古老、最重要的传统节日，是万家团圆、辞旧迎新的喜庆日子。2023年12月22日，第78届联合国大会将春节（中国农历新年）确定为联合国假日，这赋予了春节更深意蕴、更多意义。”玉林师范学院国际交流处副处长韦铁源说，今年寒假期间，该校共有30多名留学生留校，他们当中，绝大部分是第一次在中国过春节。为让留学生切身感受丰富多彩的中国文化习俗，玉林师范学院国际教育学院举办了此次活动。

当天，玉林师范学院副校长石维有也与留学生一起参加活动。他在给留学生送上新春祝福之余，还通过温馨、家庭式的聚餐，陪留学生提前体验欢乐、祥和、喜庆的中国春节。“希望同学们在体验中国的传统文化和节日氛围的同时，通过实践进一步读懂中国，加强交流与互动，并促进多国文化的交流与互鉴，传播中国好声音。”石维有说。

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