茶饮赛道 “卷” 健康化

玉林新闻网-玉林日报讯（记者 黄雅维）“太好了！这回不再担心喝奶茶失眠了！”近日，某茶饮品牌官宣“咖啡因分级”，使用了“咖啡因红绿灯”健康标识，对旗下产品的咖啡因含量进行分级公示，并提供了不同饮品的饮用时间指引。这一作法让不少网友直呼：早该这么做了！

消费者：希望更多的茶饮品牌都能将咖啡因含量予以说明

随后，记者在该茶饮的点单小程序上看到，其在点餐页面上公示了当前在售的现制饮品的咖啡因含量，将饮品中的咖啡因含量划分为无咖啡因、绿灯、黄灯和红灯四个级别。其中绿灯代表咖啡因含量＜50mg/杯，咖啡因含量相对较少，提示“随时随地轻松享用”；黄灯代表咖啡因含量50～100mg/杯，建议“傍晚前饮用”；红灯代表咖啡因含量＞100mg/杯，提示“下午前饮用”；还有0咖啡因产品，标明“深夜也可以饮用”。

“这真是太了解我了！我超级需要这样的标识！”在玉林城区万达广场的该饮品店内，现场正在购买奶茶的赵女士告诉记者，自己本身就对咖啡因敏感，“我很喜欢喝奶茶，但真的试过下午喝了奶茶后，晚上睡不着觉的情况，现在有这样的说明真是太方便了，我再选择饮品时也就能根据自身的情况放心喝了。”同时，她还建议：“希望所有的茶饮品牌商都能将咖啡因含量予以说明。”

业内人士：赢得好感的同时还能赢得更多下单机会

“下午一杯奶茶，让凌晨3:30的我眼睛瞪得像铜铃”“奶茶是下午喝的，人是晚上疯的”……在社交平台上，记者看到不少消费者“喝奶茶睡不着”的吐槽声。

“长期以来，‘喝奶茶睡不着’的吐槽一直存在。此次茶饮行业‘正视咖啡因’是一场品牌与消费者的双向奔赴。”一名业内人士表示，当前的市场环境在理性、悦己的消费心理下，新一代消费者有更强的“控制欲”，而且对所有产品的“警惕性”更高，大家不仅在意原料是否健康，也关心“喝了是否会失眠”，追求符合自己身体状态的愉悦的产品体验。“品牌主动公布咖啡因含量，是关照消费者知情权、选择权，提升产品体验的贴心之举，以清晰的标识和完善的饮用建议，帮助消费者选择适合的饮品和饮用时间，这样不仅能赢得好感，更能赢得更多下单机会。”

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