餐桌配角“加戏” 生姜价格翻倍

玉林新闻网-玉林日报讯（记者 梁敏华 实习生 黄雪云）生姜是人们日常饮食中重要的佐料。最近，记者走访玉林城区各大农贸市场发现，本地姜、山东姜、小黄姜价格悄然上涨了一倍。

在金港湾农贸市场，记者看到，本地姜20元/公斤，小黄姜22元/公斤，山东姜28元/公斤。“本地姜没涨价之前是10元/公斤左右。”商贩梁企告诉记者，“现在姜的产量少，进货价比去年贵了很多，去年同期进货一公斤6元，最近涨到12元，足足翻了一倍。”

在玉林万达广场冠超市，本地姜15.16元/公斤、生沙姜27.8元/公斤、生姜28元/公斤。同时，记者从我市宏进农贸市场了解到，近期，本地姜批发价为12元/公斤、小黄姜14元/公斤、山东姜20元/公斤。

从事生姜批发生意十几年的吴老板认为，今年天气不稳定，生姜收成量大幅减少，姜农惜售导致了各类姜量少价高。“虽然姜价涨了不少，但是姜作为日常必备调味品，很多人还是会购买。”他说。

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