共享食品检验联合实验室 守护舌尖上的安全

玉林新闻网-玉林日报讯（记者 陈立萍）“联合实验室不仅为加盟企业提供精准、可靠、高效的出厂食品检验服务，避免了企业自身重复投资建设食品出厂检验实验室，有效降低了运营成本。同时，帮助我们及时查找并解决食品生产过程中遇到的各种问题，消除了食品安全风验，显著提升了产品质量和市场竞争力。”7月9日，广西康逸生态农业开发有限公司总经理黄家逸开心地对记者说。

黄家逸口中的联合实验室是玉林市市场监管部门为破解中小食品生产企业落实出厂检验方面难题，支持组建的食品检验联合实验室。自2022年以来，全市已支持组建3家标准化食品检验联合实验室，每年为加盟食品生产企业节约制度性成本约700多万元，获得企业一致好评与肯定。此经验做法得到了自治区市场监管局的肯定和推广。

“目前，全市共有食品生产企业810家，大部分是中小微型企业，规模以上企业有12家。”市市场监管局副局长司建伟告诉记者，近年来，市场监管部门对全市食品生产企业开展拉网式排查发现，食品生产企业产品出厂检验主要有自行检验或委托第三方检验机构进行检验两种方式，大部分中小微型企业由于实验室运行成本高、缺乏专业人才等原因，致使检验工作无法正常开展，实验室形同虚设，而委托第三方检验机构进行检验所需费用大、检验周期较长，影响了企业的生产经营。为解决此难题，我市在支持建立广西首家食品检验联合实验室的基础上，全面推进联合实验室建设，为食品生产企业提供标准化、专业化的出厂检验服务，成功化解了食品安全风险，优化了营商环境，助推了玉林市食品产业的高质量发展。

原标题：共享食品检验联合实验室 守护舌尖上的安全