小菌菇年产值超2亿元

玉林新闻网-玉林日报讯（记者 陈伟平 摄影报道）6月2日，位于兴业县大平山镇雅桥村的兴业福兴食用菌发展有限公司温控大棚里，数名农业工人正在剪摘秀珍菇。剪摘下来的秀珍菇马上进入冷藏车间打包装袋，随后发往南宁、广州等地的农贸市场。与此同时，玉林市微生物研究所科技特派员卢玉文和他的科技服务团队成员也正在该基地开展科技服务活动，帮助解决企业生产过程中的难题。

“进入夏季后，高温高湿的环境极易诱发秀珍菇黄菇病。”卢玉文介绍说，科技服务团队通过现场察看、询问交流等方式，进一步了解基地秀珍菇发生黄菇病害的具体情况，再经科学研究、专业研判，因地制宜地提出改进方案，解决秀珍菇黄菇病综合防治难题，确保秀珍菇夏季稳产丰收。除此之外，科技服务团队还现场进行秀珍菇新品种新技术试验示范数据采集与分析，为产业高质量发展提供科学依据。

近年来，玉林秀珍菇产业发展从小到大、从大到强。从过去只能冬春季传统种植，到如今规模化、现代化生产，即使是在夏天30多度的高温下也可以天天有鲜菇上市。“玉林秀珍菇”已经在华南地区具有了较高知名度，成为乡村振兴的重要特色产业。

目前，兴业、容县、陆川等地均创建了秀珍菇示范基地，产业在持续稳健发展中。据统计，去年全市秀珍菇栽培面积达191万平方米，总产量18776吨，总产值超2亿元。其中，位于兴业县大平山镇的玉林市秀珍菇生产示范基地最具代表性，基地建有1.6万平方米的现代化温控生产大棚，以及200平方米的产品加工及冷库包装车间，安装有标准化的环境控制系统，年产菌棒200多万棒，鲜品产量1000多吨，产值1000万元，带动当地农民群众60多人就业。

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小菌菇年产值超2亿元