厨房烟管起火 简易喷淋立功

玉林新闻网-玉林晚报讯  3月13日8时许，玉州区金玉路一餐馆的厨房发生火灾，当地消防部门接警后立即赶赴现场扑救，消防救援人员到场后发现，场所内设置的简易喷淋系统已启动，及时控制住了火势，没有造成人员伤亡。

该起火建筑为5层砖混结构民房，起火部位为1层餐馆后厨油烟道，起火原因是厨师在烧菜时油锅起火，已开启的抽油烟机把窜起的火焰抽了上去，由于厨房的油烟管道内布满了油垢，火焰瞬间引燃了油烟管道。万幸的是该场所在去年全市经营性自建房消防安全整治中已安装上了简易喷淋系统，有效地控制了火势和烟雾蔓延，将过火面积控制在了两平方米，为人员逃生争取了时间，也将财产损失降到最低。

消防部门提醒：看似不起眼的油垢，其实很危险，餐饮场所要做到每个季度彻底清洗一次油烟管道，如果油烟较多应缩短周期，及时排除火灾隐患。（通讯员 曾阳 韦功兵）

原标题：厨房烟管起火 简易喷淋立功