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玉林市首届药膳美食节闭幕

时间: 2023-04-23 16:33:53 来源: 玉林新闻网 作者: 记者 陈贤


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玉林新闻网讯(记者 陈贤)中药材+美食,是否让你流连忘返?4月23日,为期三天的“玉林市药膳美食文化节暨三月三美食宣传品鉴”活动在玉林中药港文旅药膳养生街落下帷幕。活动期间,30多家本地知名美食商家奉上的一道道色香味俱全的养生菜肴,让走入药膳美食节的游客大饱口福。 

参展商家正在为市民介绍药膳的功效及做法。

参展商家正在为市民介绍药膳的功效及做法。  

当天上午,活动现场依旧人气火爆,不少展位前挤满了咨询的顾客,很多市民赶在本届药膳美食节闭幕前过来品鉴美食。“我是昨天晚上才知道这里在举办美食节,今天赶紧带我的小孩过来体验一下。”市民王女士正和她的两个孩子在品尝天麻火锅鸡汤,她告诉记者,这和以往的美食节大不相同,“药膳美食既美味又养生,老少皆宜。”市民刘大姐在品鉴了多家药膳美食后也表示:“这样的美食节令人感觉很不错,希望以后能多多举办!”

参展商广西康逸生态农业开发有限公司相关负责人曾玉梅带来的黄金水果木薯颇受市民们的喜爱,“水果木薯剥皮即可生吃,它的口感糯性极强,有甘蔗的清香气味和糖蜜的焦香甜味,食用水果木薯,对人体的肠胃系统有着很好的调节作用。”曾玉梅介绍,这几天品尝过水果木薯的市民都对其大为赞赏。除了黄金水果木薯外,曾玉梅还带来了富硒鲜叶油茶、中国富硒好茶——兴业双魁峰等,面对记者的采访,曾玉梅真诚地说:“药膳美食节提高了这些产品在市民里的知名度,感谢活动提供的平台。”

参展商家正在为参加活动的玉林日报小记者介绍自家招牌养生产品。

参展商家正在为参加活动的玉林日报小记者介绍自家招牌养生产品。

药膳是中医药文化的重要组成部分,中药和美食结合,对弘扬中医药文化,和促进人们健康具有重要的意义。“本次活动的圆满举办,一方面提高了中药港文旅药膳养生街的知名度,对养生街经济的发展起积极的推动作用;另一方面也向市民推广了源远流长的中药养身传统理念,让大家对中国千年来的生活体验、对‘药食同源’文化有了具体感受。未来还会继续举办药膳美食节。”药膳街项目负责人仝强表示。


 

责任编辑: 钟丹丹
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